)
Zucchini - Recept med få kalorier
4 January 2019
|Uppdaterad 6 November 2024
Skriven av:
Zucchini - ett recept med få kalorier som smakar smaskens! Rätten innehåller mycket proteiner och lågt innehåll av kolhydrater - med endast 509 kalorier. Receptet räcker till 1 portion.
Portioner:
1
Kcal:
509
Ingredienser:
- 1 st Zucchini
- 170 g Köttfärs, 14%
- 60 g Ägg
- 10 g Ruccola
- 10 g Sriracha
- 1 msk kryddblandning, utan socker (exempelvis grillkrydda)
Gör så här:
- Sätt ugnen på 250 grader.
- Stek köttfärsen i en non-stickpanna. Tillsätt kryddblandningen. Låt svalna.
- Dela zucchinin på längden och gröp ut den mjuka delen där kärnorna sitter med en sked.
- Rör i ägg i köttfärsen. Lägg köttfärsen i den urgröpta zucchinin.
- Lägg i en ugnsfast form och stek i mitten av ugnen i 30 minuter.
- Servera med lite ruccola och toppa med sriracha.
Näringsinformation
Kcal
509
Fiber (g)
4
Protein (g)
47
Fett (g)
32
KH (g)
13
Socker (g)
11