Vegoburgare med coleslaw
13 July 2023
|Uppdaterad 6 November 2024
Skriven av:
Julia Bianca Ferro
Vegoburgare! Ser den inte smarrig ut? Vi garanterar att det är en supergod burgare som definitivt fungerar som en värdig ersättare till den "vanliga" hamburgaren.
Portioner:
2
Tillagningstid:
00:45:00
Ingredienser:
- 1 paket Anamma Vegoburgare
- 1 plocksallad
- 2–3 tomater
- 1/3 rödlök
- 4 grova hamburgerbröd
Coleslaw:
- 1/3 vitkålshuvud
- 2–3 morötter
- 1 äpple
- 2 dl lätt creme fraiche
- 2 msk majonnäs
- 1 msk citronsaft
- Salt och peppar
Tillbehör:
- Pommes frites
- Ketchup
Gör så här:
- Finhacka vitkålen och riv de skalade morötterna och äpplet. Lägg allt i en skål och blanda med creme fraiche, majonnäs och citronsaft. Smaka av med salt och peppar.
- Stek vegoburgarna enligt anvisningarna på förpackningen.
- Skiva tomater och rödlök och skölj salladen. Värm hamburgerbröden snabbt i stekpannan eller i ugnen.
- Lägg coleslaw på botten av hamburgerbrödet. Lägg sedan på vegoburgare, lite ketchup, rödlök, tomat och sallad. Lägg till sist på locket. Servera denna smakrika vegoburgare med pommes frites och ketchup.