)
Proteincookies
21 April 2023
|Uppdaterad 6 November 2024
Skriven av:
Anne Dyrby
Detta recept på proteincookies är jättegott och räcker till tio cookies. Dessa havrecookies bakas med bland annat proteinpulver för ett bättre resultat och en massa andra godsaker som jordnötssmör, choklad och havregryn.
Recept av Evelina Söderholm
Portioner:
10
Tillagningstid:
00:10:00
Ingredienser
- 1 dl vaniljproteinpulver
- 45 g havregryn
- 2 msk SUKKR Guld
- 0,5 msk bakpulver
- 2 msk jordnötssmör, crunchy
- 1 äggvita
- 2 msk Fibersirap gold
- 1 krm vaniljpulver
- 2 msk sockerfri mörk choklad
- 1 krm salt
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader. Rör därefter samman de torra ingredienserna. Tillsätt resterande ingredienser och rör allt samman till en deg. Fördela degen i 10 lika stora bitar, rulla till bollar, lägg på en bakplåt med bakplåtspapper och tryck ut till kakor. Grädda mitt i ugnen i 8-10 minuter, tills de har fått en gyllenbrun färg.
- Ta ut och låt vila innan servering. Förvara i rumstemperatur eller frys in.
Näringsinformation
Fibrer (g)
2,7
Protein (g)
4,4
Fett (g)
2,7
Kolhydrater (g)
6,9
Socker (g)
0,7