havre och hallonmuffins
BakningNyttigt kvällssnacks: Havre och hallonmuffins

Nyttigt kvällssnacks: Havre och hallonmuffins

27 February 2018

|

Uppdaterad 6 November 2024

Skriven av:

Behöver du lite inspiration till nyttigt kvällssnacks? Här är ett recept på havre- och hallonmuffins.

Ingredienser:;Botten:;Fyllning:

  • 1 dl havregryn
  • 1 mogen banan
  • 50 g lätt färskost
  • 50 g frusna hallon
  • 1-2 tsk Sukrin, eller annan sötning

Gör så här:;Botten:;Fyllning:

  • Mosa bananen och rör i havegryn.
  • Låt stå i 10 – 15 min.
  • Fördela blandningen i 10 små muffinsformar och forma som små bollar.
  • Tillaga i ugnen på 180 grader i 20 minuter.
  • Tina hallonen och rör i färskosten och sukrin.
  • Fyll sedan havrebollarna med fylningen.
  • Toppa med bär