Low carb bröd med mandelmjöl
23 July 2019
|Uppdaterad 6 November 2024
Skriven av:
Detta är ett recept på low carb bröd med mandelmjöl och högt protein! Brödet är naturligt glutenfritt på grund av mandelmjölet och det är lätt att tillaga. Receptet räcker till 7 portioner.
Recept av Evelina Söderholm
Portioner:
7
Tillagningstid:
00:15:00
Kcal:
181,9
Ingredienser:
- 1,5 dl mandelmjöl
- 2 ägg
- 1 låda med mager keso
- 0,5 dl solrosfrön
- 2 msk margarin, 60%
- 2 msk Fiberhusk
- 2 msk bakpulver
- 1 tsk chiafrön
- 1 krm salt
Gör såhär:
- Sätt ugnen på 200 grader
- Blanda keso och ägg till en vanlig deg. Blanda ihop alla torra ingredienser och smält margarinen. Placera allt i en köksmaskin och kör tills allt har blandats
- Låt stå i 2 minuter så att degen höjs något
- Sprid degen i 7 bullar och rulla i rullar. Skölj händerna i vatten så att det blir lättare att rulla
- Strö över chiafrön och placera mitt i ugnen, stek i 20 minuter
Näringsinformation
Kalorier
181.9
Fiber (g)
5.4
Proteiner (g)
10.2
Fett (g)
13,2
Kolhydrater (g)
3.3
Socker (g)
1,5