Snabba keto snacks och enkla recept

Alla som har gått på keto-diet vet att enkla och goda snacks är en utmaning, framförallt om man är på språng och blodsockret börjar dala. De flesta snacks har ett högt kolhydratinnehåll och är raka motsatsen till den kost som förespråkas i keto-dieten. Vi guidar dig i en välsmakande värld av enkla och nyttiga keto-snacks som gör att du slipper falla för kolhydraterna. Har du lite tid över emellanåt? Då måste du prova några av våra recept på fräscha och mättande rätter som är helt rätt i en keto-diet.

Vilka livsmedel passar som eller i keto snacks?

Livsmedel som passar bra i keto snacks är...

• Naturliga fetter smör och olivolja

• Nötter

• Skaldjur, fisk och kött

• Ägg och ost

• Grönsaker som växer ovan jord, det vill säga tomater, sallad, gurka, broccoli, kål, avokado och spenat.

• Vatten, kaffe och te

Keto snacks som är lika enkla som låga på kolhydrater

Nötter är ett bra keto snacks, framförallt när du är på språng och inte har tid att laga någonting. Flera nötter har ett högt innehåll av omättat fett, det fettet vi rekommenderas äta mer utav. De innehåller även protein och fiber

Keto snacks, bra nötter

• Macadamianötter

• Paranötter

• Pekannötter

Keto snacks, bra nötter med något högre kolhydratnivå

• Mandlar

• Valnötter

• Hasselnötter

• Pinjenötter

Keto snacks: low-carbbröd bakat på mandelmjöl

Är du svag för bröd? Missa inte det här underbara low-carbbrödet som bakas på mandelmjöl. Det har så många rätt: det innehåller bara 3,3 gram kolhydrater, har ett proteininnehåll på 10,2 gram och är helt fritt från gluten. Sa vi att det smakar fantastiskt och dessutom är löjligt lätt att baka?

Keto snacks, low-carbbröd: till inköpslistan

• mandelmjöl

• ägg

• mager keso

• solrosfrön

• margarin, 60%

• fiberhusk

• bakpulver

• chiafrön

• salt

Mandelbrödets ingredienser, mandelmjöl, ägg, keso, solrosfrön, margarin, fiberhusk, bakpulver, chiafrön och salt, går helt i linje med keto-dieten och är bra livsmedel för dig som  följer 5:2 dieten.

Receptet ger 7 portioner - baka på söndagen, skär upp det i sju skivor och lägg in det i frysen. På så vis kan du njuta av en skiva varje dag. Och, ett tips är att värma brödet genom att stoppa det i brödrosten.Testa!

Keto snacks: smoothien och smaksättarna du inte vill vara utan

En guide med smarriga keto snacks är inte komplett utan (minst) ett smoothierecept. Trodde du att smoothies var off limit? Inte, smoothien kan definitivt vara keto. Genom att fylla smoothien med ingredienser som kokosnöt, mandelmjölk, avokado och frö- eller nötsmör baserat på olika nötter får den ett högt innehåll av fett och minimalt med kolhydrater. Ketoanpassad smoothie, med andra ord. Ett tips är att lägga till frysta bär och valfria grönsaker. Spenat, gurka, grönkål - ta vad du har hemma!

Oavsett om du gör keto snacks i form av en smoothie eller något annat är det några smaksättare som du inte vill vara utan. Vi pratar förstås om:

• kakao

• kanel

• vanilj-, blåbär- eller nyponpulver

• sockerfria smaksatta proteinpulver

• sötningsmedel , såsom exempelvis sötströ

Apropå smak. Missa inte den här läskande och somriga smoothien som endast innehåller 64 kalorier per portion. Den tar bara tio minuter att göra och du bör njuta av den minst lika länge. Smaksensationer i form av vattenmelon och en touch av jordgubbe ska avnjutas andaktigt och länge. Vattenmelon är för övrigt som gjort för att ingå i en keto-diet och smakar ju så gott!

Keto snacks: lyxa till det med low-carbpizza

Den här low-carbpizzan är egentligen avsedd att äta som middag. Med sitt låga kolhydratvärde och ingredienser som mandelmjöl, ägg, sesamfrön och tomat är den definitivt keto snacksmaterial. Genom att dela pizzan i flera delar kan du få små snacks som får dina smaklökar att göra kullerbyttor av glädje.

Keto snacks, inköpslista

• Mandelmjöl

• Blomkålsris (Går lika bra att köpa hel blomkål och riva!)

• Sesamfrön

• Ägg

• Olivolja

• Bakpulver

• Salt

• Oregano

• Tomatpuré

• Tomat

• Rödlök

Go keto!

Genom sitt låga innehåll av kolhydrater kan keto-dieten åstadkomma det som de flesta som vill gå ner i vikt och komma i form längtar efter: att effektivisera fettförbränningen. Att äta få kolhydrater och en måttlig mängd proteiner sätter igång kroppens ketonproduktion. När det inte finns tillräckligt mycket kolhydrater används en större andel fett som energikälla för kroppens funktioner. Kroppen går in i det metaboliska tillstånd som kallas ketos. Läs gärna mer om hur ketos fungerar och vilka positiva effekter det ger. Funderar du över hur lång tid det tar att uppnå ketos och om man måste betala priset för fettförbränning med att ha en andedräkt som luktar aceton? Alla svar om ketos hittar du här!